日記では、ないと思う・・・・・

日々の出来事を綴ってます。
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あなたのコメントが独裸絵悶のエネルギーです。
私にエネルギーを分けて下さい。

最近はエネルギー切れかも・・・

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お手数になりますが、宜しくお願い致します。
食は広東にあり
香港の夜、顧客と会食に行く事に
客『中華はお好きですか?』
私『好きです。大好きです』
客『なんでもOKですね』ニヤリ
私 やばい
 『でも、辛すぎのと、ゲテモノは・・』
客『アッハハハッハ』
通訳さん
 『ゲテモノは上海ですよ、四足は机以外は食べます』
 『香港(広東料理)は大丈夫ですよ』
 

私『香港は広東料理ですよね』
客『そうです、広東料理です』
私『美味しいですね〜』
 『流石、食は広州(広東)にあり。ですね』
客『このお店は上海料理なんです』
私 あぁぅぅぅぅ
  私は何を食べさせらたのでしょうか・・

日本には本場中国にない中華があります。
例えば、天津麺や天津飯は天津にないと聞きます
台湾ラーメンだって、台湾にはありません。

でも・・・
香港でランチ。街中の大衆食堂風の中華屋さんに入ります

香港の特徴
・テーブルが二人席や一人席がある
・日本風っていうか、一人前の定食があります
『中華は丸テーブルで多人数で食べる』ばかりでしたのである意味でビックリ

そして・・メニューを見て
『京都排骨』
排骨は、骨付きの肉だよね。。でも京都ってなに?
気になる、気になるので頼みます


酢豚です。香港では酢豚が京都排骨なんでしょうか。
四角な物はアロエです

クックパッド
京都排骨☆スペアリブの北京風香味揚げ


京都、日本で京都と云えば京都府京都市を意味しますが
中国では
中国の京(きょう)の都(みやこ)ですので北京風を意味するらしいです。
ですので、どうも日本の京都とは違うみたいです。


ウチの取引先に
『中国○○蝓戮辰堂饉劼あります
日本で中国は広島を中心とする地域を意味して・・
その地域を拠点とする会社に『中国○○』って会社が多いです
今回、当社の重要部品に『中国○○社製』を使用しているので。
製品仕様の説明に、『中国○○製』と。。
訳者さんが、、『CHINA』と

客が。。えっ!と。。

『いや!中国は広島生まれあるよ。私はゼンジー北京じゃないある』
| 独裸絵悶 | 旅行記 | 07:06 | comments(2) | - |
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