2009.08.10 Monday
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所詮、貧乏舌 問題
なんか。。最近、毎週日曜日の更新がSTOP。
日曜日にお休みを頂いている状態に成っています。 でも、これには。深い意味が御座いまして・・ 土曜日に騒ぎ過ぎた。。土曜日に飲み過ぎた。。 そんな事が続いてまして・・・日曜日の朝はダウンしているのですい。 頭は重いしぃ〜調子は悪いしぃ、お腹も緩めだしぃ。。堪りません。 可哀想でしょ。同情しちゃうでしょ。 えっ。。自業自得ですって・・・はぁ〜 そう、先週の土曜日も・・・ 先週の土曜日は京都の割烹料理屋さんでお食事で御座います。 お料理は・・ お刺身 ![]() これは女人盛り(バービー盛り) なんて。、京都の夏の懐石では主役になりません。 まして、こんなのが出てきたたら。。大反発です。 まっ、本物の女人盛りだったら・・・・・ こんな料理では御座いません。 場所は京都です。京都北野白梅町で御座います。 上品なお料理が出てきますです。 ![]() 鮎で御座います。 鮎は意外と食べやすい。 手で持って少し揉んで引っ張ると骨が抜けて・・美味しい。 ![]() 京都の夏と云えば。。やはり鱧(ハモ) 料理人さんの手間暇が掛っていると思うと。。さらに美味しゅうございます。 ![]() 今回の主役(メインディシュ)かも知れません。鱧のシャブシャブ 鱧の身を箸で掴んで、紙鍋でシャブシャブ。。うまぁ〜で御座います しかし その時、私の眼は違う物をとらえてました。 目上の方の、皿からも回収します。横の席からも『持っていくなぁ〜』って批判の声を無視して回収します。 そして。。出来上がりました ![]() 松茸鍋で御座います。 今の時期、国産の筈は御座いません、どうせ中国かどこかの海外産でしょう。 『松茸より、エリンギやマイタケの方が美味しいよ』 『松茸なんて、高いだけで、あまり美味しくないよ』 なんて。。耳障りな批判の声も聞こえてきますが・・ 無視 かき集めた松茸をヒタスラ食します。 いやはや。これで会費の元も回収 10年、いや一生分の松茸を食べたかもしれません う〜ん〜満足じゃぁ〜 って。。私は所詮、貧乏舌 A級グルメは。。合わんのよ ノリピー。尿検査で反応でず。でも・・どうなるのでしょうねぇ〜 知人って公認愛人だった。。覚せい剤に愛人に・・893屋 |
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