惰性と怠惰の日々

毎日、毎日、日々悩み苦しみむ私で御座います。
その、悩み・・・あなたにも分けてあげたい。

その悩みとは。。。『昼飯』
小さい事なんて。。言わないで。外食のサラリーマンにとっては大きな事なんだから。
昼時、毎日、毎日飛び交う『今日はどうする？』
今日、解決しても明日には同じ悩み。延々と続く悩みであります。

そんな日、独りで食べたラーメン


四天王ラーメン。
お味は、まっチェーン店なんで。可もなく不可もなくって感じでしょうか。
でも。。許せない事。。ちゅうか、気になる事が２点あったのです。
会社に帰り、自称ラーメン通の同僚に。。
『気になる事が２点あった。なんだと思う？』
ズバリ、当ててくれました。
①麺を袋から出した。
　麺は生麺なんでしょう。乾燥と衛生上、工場出荷時に一玉づつ袋にいれているのでしょう。
非常に合理的で安全安心なんでしょうけど。。。なんか、ラーメン屋として間違っている気がすのです。
②湯切りが甘い
　チェーン店のお店、マニュアルが完全に出来てますから、逸脱しない限り、どこのお店でも同じ味の筈
でも、なんか微妙に違っていたりします。
チョットした事なんでしょう。
このお店、作っているのが女性でした。女性だからって訳ではない。
でも、化粧がケバい方が作っていたら、チョット食傷気味になるけど、化粧も無く、清潔感を出して作っていたけど。。
体格のある男性店員がやる、あのビシィ！って感じの湯切りがないんですよ。

自称ラーメン通、見事に私の懸念を的中してくれました。
でも、でも。。彼のカップヌードルの作り方は気になるどころか許せないんだよね。
彼曰く『ラーメンはバリ固です』

彼の≪バリ固カップヌードルの作り方≫
カップラーメン上の紙蓋を完全に剥ぎ取ります
沸騰したお湯を規定ラインまで入れます
箸を入れ混ぜます。
麺が少し解れだしたら。。完成。

「そんなのが美味いのか！」
「お前は良くお腹を壊しているけど、原因はソレちゃうか？」

こんな≪バリ固カップヌードル≫を喜んで食べている奴と、私が感じた懸念が一緒だなんて・・・
気になる事が三つに増えました