2009.08.23 Sunday
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昼から懐石料理問題
昼飯。
昼飯をチョイスする時。大事な事がある。 それは・・ 味。量。サービスに値段。 そして。もうひとつ大事なのが。。早さ。 時間の限られている昼飯時間。。 出てくるのが遅い飯屋は致命的。。 いくら、味も量で満足させて、素敵な女性が給仕してくれても・・ タイムオーバーでは・・・全てが台無しです。 遅い店。 私の経験上でいうと。。 �ゞ�いているお店＝不思議な物で空いているお店は意外と遅い 空いているから（暇なお店）下準備をしていない。 �⇔鼠�人が少ない まっ当たり前です ��メニューが多い店 メニューが多い店は。。多分に遅い �ち虻邏箸�できない 注文を受けて作りだすお店 �い領磴捻召Δ函�関西では定番の「お好み焼き定食」 お好み焼きが焼きあがるまで意外と時間が掛る。 会社の近くにも、その「お好み焼き定食」を出すお店が何軒かあって・・ そのお店�，箸盻妬�するお店であって・・ １２時過ぎに入ったのだけど。。 出てきて、慌てて食べて。。会社に戻ったらギリギリセーフ。 キャベツの千切りから始めるお店は・・・アウトです。 土曜日は、違うお好み焼き屋で昼定食を頂く事に・・ 「お好み焼き定食は遅い！」それを体感している私は・・ 焼きそば定食をチョイス。 焼き手（料理人）は二人。そんな大きなお店でないから。。 注文をして。。 最初に味噌汁が出てきた。 飲み終わった頃に 白ご飯が出てきた。 ユックリ噛みしめて食べ終わった時に  焼きそばが。。。 幾ら早くても（最初の味噌汁は早かった）・・ 「懐石調（風でもない）焼きそば定食」は勘弁してほしい。 |
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